说明:
本章内容均选自熊春锦先生《中华传统节气修身文化 · 四时之夏》一书中“大暑”篇章,若想系统了解二十四节气相应的修身养生智慧,不妨翻阅此系列书籍,解锁更多专业知识。
中华传统节气修身文化-四时之夏
大暑
(三)
·治事养生篇·
赤日几时过,清风无处寻。经书聊枕籍,瓜李漫浮沉。
兰若静复静,茅茨深又深。炎蒸乃如许,那更惜分阴。
——宋代·曾几《大署》
一、大暑运气与治事

(一)运气古籍
1.医家论暑火
先天水火,无形有象,其阴为水,需要信土的节制而为法用,所以修身学重天干发微,有阴土阳土,修信立信仪。而后天的金与木,象凝形固,其阴为金,需要礼火的节制而为用。所以,中医学青睐地支之数发微,有阴火阳火,也就是地(支)有相火、天(干)有君火之论
修身学与中医学之论正好互补互证,修身学常用的“修炼”“红尘”“欲火”“火光三昧”等词亦含火用,而中医学里的变蒸、奇经、情志、肾间动气之说也蕴含修身学,两者源于一体而各表理义。
修身学的初级理论与中医学的高级理论,则是重叠交织在一起,前者崇尚道与法,后者崇尚术及法,修身学后期臻于法天道参无。两种学说初阶,都是以后天卦为体用,但是侧重不同,中医学抓枝,以无形有象之火克有形之金;修身学初阶擒干(一下手就擒住主干),以无象有质之土,克有象无形之水,也就是一定要立信、启智,从这两个方面开始切入。
这是揭示修身学与中医学相合、相契以及相互交融特点的重要观念。这些观念,不仅对于我们研究中医学非常有帮助,而且,对于全面正确地解读西医,也是有帮助的。
“四之气为病,多发暑气、头痛、身热、发渴。不宜作热病治,宜以白虎汤。得此病不传染,次发脾泄、胃泄、大肠泄、小肠泄、大痕泄、霍乱吐泻、下痢及赤白相杂、水谷不分消、肠鸣切痛、面浮足肿、目黄口干胀满气痞、手足无力。小儿亦如此。四之气病,宜渗泄,五苓散之类也
——金·张子和《儒门事亲·卷十·大暑未上四之气》
译文:
金朝张子和《儒门事亲》卷十大暑未上四之气:“全年六气中主气的第四气当令阶段容易引发的疾病,多数是暑气、头痛、身热、发渴类病症。这些病症都不适合当作热症来治疗,而适合使用白虎汤。患这种病并不存在传染性,接着会有脾泄、胃泄、大肠泄、小肠泄、大痕泄、霍乱吐泻、下痢,以及赤白痢、水谷不分肖、肠鸣切痛、面浮足肿、目黄口干、胀满气痞、手足无力等病症产生。小孩也是这样。第四气所引发的疾病,适合用渗泄利尿之剂,如五苓散之类来治疗。”
“大寒在冬至后,二气积寒而未温也。大暑在夏至后,二气积暑而未歇也。寒暑和乃在春秋分后,二气寒暑即未即平也。譬如火始入室,未甚温,弗事加薪,久而愈炽,既迁之,犹有余热也。冬至之日,日出辰入申,昼行地上百四十六度强,夜行地下二百一十九度少弱,故昼短夜长也。夏至之日,日出寅入戌,昼行地上二百一十九度少弱,夜行地下一百四十六度强,故昼长夜短。春秋之日,日出卯入酉,昼行地上夜行地下,皆一百八十二度半强,昼夜长短同也。”
——祖暅《天文录》
译文:
祖暅《天文录》:“大寒在冬至节气后,此时卦象是两道阳爻,二阳之气还在积寒的包裹中而没有温暖。大暑在夏至节气后,此时卦象是两道阴爻,二阴之气还在积暑的炎热中而没有消歇。寒热的中和是在春分和秋分之后,此时阴阳寒热二气均平接近生发和敛藏。就好像火热刚开始进入室内,还没有太温暖,如果不继续增加柴薪,使其燃烧愈久而愈炽热,不久就移走,不会还有余热的道理一样。冬至这一天,太阳在辰时露出地平线,申时没入地平线,白天在地上运行一百四十六度多,夜晚在地下运行稍少于二百一十九度,所以白天短而夜晚长。夏至这一天,太阳在寅时露出地平线,戌时没入地平线,白天在地上运行稍少于二百一十九度,夜晚在地下运行一百四十六度多,所以白天长而夜晚短。春分秋分当天,太阳在卯时露出地平线,酉时没入地平线,白天在地上运行夜晚在地下运行,都是一百八十二度半多,所以白天和夜晚的时间长短相等。
从这些记载中我们可以看出,道学和中医学分析五运六炁(气)当中的特征,是各有侧重的。中医学毕竟是应用之学,我们在区分其中的差异时,要主动做一些切人实际的研究,才能更好地掌握和运用。
“五行各一,唯火有二者,乃君相之不同。相火则丽于五行,人之日用者是也;至于君火,乃二气之本源,万物之所资始。
人之初生,必投生于父精母血之中而成形。精属肾,肾属水,故天一而生水;血属心,心属火,故地二而生火;识为玄,玄属水,故天三而生木,乃太一含三引六之义也。亦道生一,一生二,二生三之数也。则知精血乃财成于识,以识动则暖,静则息,静息无象,暖触可知。
故命此暖识以为君火,正《内典》所谓暖识息三连持寿命者是也。然其所以谓之君者,以不行炎暑,象君之德;万物资始,象君之化;位居少阳,象君之政;神明出入,象君之令。
故君亦天也,天亦君也。乾以元亨利贞而运行于其上,君以德化政令而辅成于其下。天道顺序,则生长化收藏,不失其时;君道助顺,故进退存亡,不失其正,其实皆一理也。
成象取法,虽主配于心肾,推而明之,一点精明,无物不备。是宜君火之用,上合昭昭,下合冥冥,与万物俱生,而无所间断也。医者苟不明此,皆堕于术数伎艺,与夫瞽史之用易,拘拘于卜筮休咎之中。”
——《三因极一病证方论·卷五·君火论》

译文:
《三因极一病证方论》卷五君火论:“五行与六气本各一一对应,只有火有两种,就是君火和相火的不同。相火在五行中显明,是人事的日常应用;而君火是阴阳二气的本源,是万物赖以产生的本始。
人刚开始出生时,一定是一点灵光投注于父精母血中才得以成形。精藏于肾,肾在五行中对应水,所以天数一生化出水;心主血脉,心在五行中对应火,所以地数二化生出火;意识是深远微妙的,深远微妙对应水,所以天数三化生出木,这就是太极一气含三用六的含义。也就是‘道生一,一生二,二生三’的数。于是,就知道了人的精血是由意识成就而来,意识用于动就会温和,用于静就会休止,静定休止就没有形象,温和触动就可感知。
所以将这种温和的意识类属作为君火,正是《内经》中所说‘动静气三者相续不断就会保持生命运动的长久,从而达到延年益寿’的意思。但是称之为君的原因,由于它有君名而不主令,就好像君主的德行;它又是万物赖以产生的本始,就好像君主的教化;它的位置处于少阳,就好像君主的政治;它是神明来去的地方,就好像君主的命令
所以君主就是天命的象征,天命的意志就体现在君主上。《乾卦》用元亨利贞’四气纲要在天上运化施行,君主用德行教化政治命令在地上辅助成就。天道顺向化生的次序,就是出生成长变化收敛闭藏,没有错失时节;君主之道是助成顺应天道,所以前进后退兴盛衰亡,没有失去公平正直,其实道理都是一样的。
这其中的显形效法规则,虽然主要和心肾相配伍,但推论得更明确些,一点精要之处,万物无不具备。这样,君火的应用,应该是向上符合天道的光明,向下符合地道的深远,和万物共同生发,而没有一刻中断停歇。从医的人如果不明白这个道理,就都荒废于术数技艺之中,和那些乐师史官应用易理而仅仅拘泥于占卜吉凶祸福之中一样了。”
《外经微言·暑火二气篇》中的这段记录,也颇有价值:
“祝融问于岐伯曰:暑与火皆热症也,何六气分为二乎?
岐伯曰:暑病成于夏,火病四时皆有,故分为二也。
祝融问曰:火病虽四时有之,然多成于夏,热蕴于夏而发于四时,宜暑包之矣。
岐伯曰:火不止成于夏,四时可成也,火宜藏不宜发,火发于夏日者,火以引火也,其在四时,虽无火之可发,而火蕴结于臟腑之中,每能自发,其酷烈之势较外火引之者更横,安可谈暑而不谈火乎
祝融曰:火不可发也,发则多不可救。与暑热之相犯有异乎?岐伯曰:暑与火热同而实异也。惟其不同,故夏日之火不可与春秋冬之火共论。惟其各异,即夏日之暑不可与夏日之火并举也。盖火病乃臟腑自生之热,非夏令暑热所成之火。故火症生于夏,仍是火症,不可谓火是暑、暑即是火也。
祝融曰:暑火非一也,分二气宜矣。”
(二)大暑全息兆象
“大暑之日,腐草化为萤。又五日,土润溽暑。又五日,大雨时行。腐草不化为萤,谷实鲜落。土润不溽署,物不应罚。大雨不时行,国无恩泽
--《逸周书·时训解》
大暑这一天,腐草中孵化生出萤火虫。过五天,土地潮湿,空气闷热,又过五天,大雨按季节下起来。腐草不化生萤火虫,庄稼颗粒还没成熟就会脱落。土地湿润却不潮热,就会刑罚不当。大雨不循时下,国家则没有恩惠给予百姓。
《开元占经·卷五》:“大暑晷长三尺四寸。(按周髀长三尺五寸八分小分一。何承天长一尺九寸七分,祖搄长一尺九寸七分。今历景长一尺九寸七分。)当至不至,外兵来,年饥,多病筋痹,胸痛;未当至而至,多病胫痛,恶气。”《开元占经》中的这段记载是说大暑节气太阳影长是三尺四寸。时应当至而气不至,就会发生外敌入侵的事件,闹饥荒,人民多发筋痹、胸痛类的疾病。时未至而气已至,则人民多发生腿骨痛的疾病,或者被毒气所伤。
(三)大暑治事
1.夏时防蚊
(1)烟熏驱蚊
大暑期间,由于天气炎热,人们喜欢纳凉,但是纳凉最怕的就是蚊子。
“三伏凉夜好,清风吹满怀;时方爱露生,鸣镝一声来。”叶城的这首《谯蚊诗》描述了夏日蚊虫袭叮咬的烦恼。静谧的夏夜好不容易盼来一丝凉风,可还没等享受到那缕舒爽的凉意,却发现烦人的蚊子已如同响箭般冲来叮咬。
“炉中苍术杂烟荆,拉杂烘之烟飞腾;安得蝙蝠满天生,一除毒族安群民。”蒲松龄在《驱蚊歌》中讲述了“烟熏驱蚊”的方法。蝙蝠确实可以帮助人们消灭不少的蚊子,但是也不可能消灭干净。人们发现用蒿草、艾草等燃烧产生的独特气味来熏蚊子效果不错,不仅可以驱蚊,而且产生的烟雾也不多,于是,备受古人喜爱的“燃火绳”便产生了。扎上一个长长的蒿草、艾草加稻草的燃火绳,点燃后再把明火灭掉,冒着烟来驱蚊,求得半宿的凉快与安宁。
(2)麻油涂肤
用一滴真麻油抹在暴露的皮肤上,即可令蚊虫退避,等麻油香气挥发完以后才会失效。此法用于婴幼儿最相宜,因为婴幼儿的皮肤比较嫩。现在的很多药物都掺杂了化学品,对于容易吸收的娇嫩皮肤而言,有毒成分引发中毒的可能性比较大。无论是用熏蚊片,还是使用蚊香等办法,其中的含毒量都是比较高的,都不及最自然的驱蚊方法,所以不如用真麻油涂抹皮肤这种比较自然的驱蚊方法,要安全得多。
2.冬病夏治
对于每逢冬季发作的慢性疾病,例如肺金寒湿、气虚阳弱的慢性支气管炎、肺气肿、支气管哮喘类疾病,脾胃土虚寒沉积的慢性腹泻、寒痛等疾病,肾阳不足、寒湿客于筋骨关节类的风湿痹症等阳虚慢性疾病,三伏是最佳的治疗时机。如果患有上述慢性病,在夏季养生中尤其应该顺应天时,把握自然的火候,同步细心调养身内的阴阳平衡,借势而调,重点防治。
(1)慢性支气管炎
以慢性支气管炎为例,可内服外用并举,具体方法:内服温肾壮阳的金匮肾气丸、左(右)归丸等,每日二次,每次一丸,连服一个月。外敷药,可选用白芥子20克、元胡15克、细辛12克、甘遂10克,同研细末,用姜汁调糊,分成六份,每次取一份摊在直径约5厘米的油纸或塑料薄膜上,贴在后背的肺俞、心俞、膈俞穴上,或贴在双侧的肺俞、百劳、膏肓穴上,用胶布固定。一般贴4~6小时,如有灼痛感可提前取下,局部微痒或有温热舒适感可多贴几小时。如果起泡就让它起,把里面的寒水带着毒邪排出来,然后消毒,把水一放,只要不感染就无妨。局部微痒的时候,可以多贴些时间。有的人皮厚,只有温热舒适的感觉,有的人则有烧灼的感觉,那就容易透发出来。
须注意的是,每个伏天(夏季三个伏天)贴一次,每年三次,连续贴三年,可增强机体非特异性免疫力,降低机体的过敏状态。这种内、外结合的治疗,可以有效地根除或缓解症状。同时,这一冬病夏治的方法,还可以用于拔寒除湿祛风等类治疗
(2)过敏性鼻炎
穴位:初伏,取双侧百劳穴、双侧肺俞穴、双侧膏肓俞穴;中伏,取大椎穴、双侧风门穴、双侧脾俞穴;末伏,取双侧大杼穴、双侧肺俞穴、双侧肾俞穴。
药物:甘遂、麻黄、细辛、半夏、麝香,各等分研成粉末,加新鲜的姜汁调匀,做成直径约为10毫米、厚约为3毫米大小的膏药饼,备用。
用法:分别在初伏、中伏和末伏的第1天贴药(最好是9~11点之间,或者整个上午),穴位按照上面的次序,尽量选准穴位再贴。每次贴药,保留4小时左右。
(3)哮喘
穴位:取大椎穴、双侧肺俞穴。
药物:白芥子、甘遂、细辛、延胡索等研末,治疗前用姜汁及凡士林调成膏状备用。
用法:分别在初伏、中伏和末伏的第一天施灸。在穴位上放约2.5厘米x3厘米、厚约0.3厘米的鲜生姜片,在姜片上放直径为1厘米的圆锥形艾炷,先灸到局部皮肤潮红,连续灸3次;然后,把调好的膏药贴到穴位上,一般贴4~24小时后撕掉即可。
类风湿性关节炎,取阳陵泉等穴位。各种常见的慢性病,既有常规的方法,也有特殊的方法,需要有中医师的指导才行。
三伏灸是中医学里最具特色的伏天疗法,其原理就是中医理论中的“冬病夏治”。一般在冬天容易发作的疾病,例如哮喘、慢性支气管炎等,大都由于体质阳虚,体内阴寒太盛,加上冬天寒冷气候的刺激而发作。而三伏天是一年中气温最高的时候,自然界的阳气最盛,人体内的阳气也最充沛,热能温阳,阳能祛寒;另外,天气热时,人体毛孔大开,药性容易渗透进去,三伏灸借助天时,能一举扫荡体内的阴寒之气,防止冬季复发。很多疾病都能用三伏灸的方法治疗,除了上面提到的哮喘、慢性鼻炎、慢性支气管炎以外,还包括肺气肿、慢性阻塞性肺病、风湿性关节炎等均属于阳虚寒凝范围的疾病。阳虚寒凝,主要是指有怕冷、鼻涕或痰液白而清稀、受寒后症状会明显加重等表现。
三伏灸主要是在人体穴位上贴敷药物,因为很多药物都有刺激性,所以贴敷的穴位一般都是选择在背部。但是,不同的人、不同的疾病所用的药物和穴位也不尽相同,用中医的话来说就是要“辨症”选穴、选药。
二、大暑的正善治养生
大暑空气似火烧,好像也点燃了人体内的火。男女老幼由于体质不同,生活习惯各异,体内的火也有所区别。因此,针对不同对象,去火的方法也不一样。天气转热,男性防肺火和胃火,女性要防心火和肝火。
男性要去肺火、胃火,少酒肉烟。女性多心火和肝火,心思重、想得多,很多女性常有心烦、失眠、口舌生疮、舌红等问题,这是心火旺的表现,去心火重在苦寒。肝火多见于更年期女性,表现为爱发脾气、头痛、头晕、口苦等,去肝火重在解毒。老年人易有肾火肺火。青少年多肺火脾胃火。婴幼儿是“纯阳之体”,肺胃之火比较容易邪盛。

(一)大暑养生要点
1.大暑防中暑
夏季气候炎热,酷暑多雨,暑气逼人,暑湿之气容易乘虚而人,心气易于亏耗,尤其老人、儿童、体虚气弱者容易症夏、中暑。
夏季预防中暑的方法,要注意劳逸结合,避免在烈日下暴晒,注意室内降温,睡眠要充足,讲究饮食卫生,宜常服用一些芳香化浊、清解湿热之方,如鲜藿香叶、佩兰叶各10克,飞滑石、炒麦芽各30克,甘草3克,水煎代茶饮,也可在暑热之季服用藿香正气水、仁丹、十滴水等。
2.大暑防受凉
在酷暑难当的夏天,人体毛孔开放,汗出不断,阳气大泄,卫外不固,风寒之邪极易乘虚而入。因此,伏天既要防“阳暑”,也要防“阴暑”。“夏不欲穷凉”,过度贪凉可致“热伤风”,伏天不可贪凉饮冷和贪凉露宿,以及过吹穿堂风。
淋雨后要及时更衣,注意保暖。风扇和空调不可开得过大、过猛,或对人直吹,冷气调温不可过低,室内外温差不可过大,老年人不宜长时间生活在冷气环境中。
3.大暑防伤湿
三伏正值古称长夏季节,此时降雨不断,水分上腾,潮湿充斥,空气湿度之大乃全年之最。湿易伤脾,且易与暑热相兼为患。湿热交蒸,常使人感到头昏身重,胸中烦闷不适,四肢无力,食欲不振,湿热下注,可致肠炎、痢疾等。此时要格外注意饮食,不宜大量食用生冷及油腻食物,可在粥食中加入扁豆、薏仁等健脾利湿之品,并注意饮食卫生,严防“病从口入”。
4.大暑防阴火
三伏天,外湿入内,使水湿困脾,引起脾胃升降,令人的消化功能产生障碍,而暑湿对脾非常不利。三伏天容易让人火气上升,表现为情绪烦躁、焦虑、易激动、失眠等。在情志方面,喜为心之志,在不过度的情况下,喜”能够舒缓紧张的情绪,使心情舒畅,气血和缓。心为万法王,为一身之大主,所以夏季养生重点要调适心情,以免阴火生害。
5.大暑要补水
冬为阴,夏为阳,夏季为阳盛阴衰之季,也正是人体阳气旺发之时。人体阳气在夏季有愈升愈旺的趋势,体内凝寒之气处于易解的状态。三伏天,人稍劳作或运动,就大量出汗,接着产生强烈的口渴感。因此,补水养生便成为三伏天的重中之重。天热汗多,大暑养生首先要重视补水,多喝开水,适当补充盐糖水,以维持身体所必须。夏令气候炎热,易伤津耗气,还应重视饮食养生。

(二)身识养生
1.灵剑子导引法·
端身正坐,舒手指,直上反拘,三举,前曲,前后同行。至六月半后
用之。去腰脊脚膝痹风,散膀胱邪热。
2.陈希夷二十四气导引坐功图势--大暑

运:主太阴四气。
时:配手太阴肺湿土。
叩齿,吐纳,咽液
坐功:每日丑、寅时,双拳踞地,返首向肩引,作虎视,左右各三五度,
即:每天1~5时之间,盘坐,双手握拳拄在腿前,两臂伸直与肩同宽,两拳眼相对,身体重心前移,上体前俯,扭项转头向左右上方虎视。重心后移,头转向前;重心再前移,头转向右,动作相同,方向相反,左右各做十五次。然后,叩齿、咽津、吐纳而收功。
主治:头项胸背风毒、咳嗽上气、喘、渴、烦心、胸隔满、臑臂痛、掌中热、脐上或肩背痛、风寒、汗出中风、小便数欠、淹泄、皮肤痛,及健忘、愁欲哭、洒淅寒热。
(三)口识养生
大暑时节高温闷热,湿气充斥,故易挟湿。暑湿之气乘虚而入,最易使人心气亏耗,尤其老人、儿童、体虚气弱者,往往会引发苦夏、中暑等病。因此,大暑饮食养生宜以清为补,宜补气清暑,宜健脾养胃,宜药粥进补。宜食苦味食物,如苦瓜、苦菜、苦荞麦等,可健脾开胃增进食欲,解热祛暑消除疲劳。
1.大暑宜食
大暑时节,可以增加清热解暑健脾利湿食物的摄人,绿豆汤是我国民间传统的解暑食物,除了脾胃虚寒及体质虚弱者,均可放心食用。荷叶、西瓜、莲子、冬瓜等也具有很好的清热解暑作用。扁豆、薏仁具有健脾功效,是脾虚患者夏日食疗佳品。
大暑天气酷热,出汗较多,容易耗气伤阴,此时,人们常常是无病三分虚。因此,除了及时补水,还应常吃一些益气养阴且清淡的食物以增强体质,如山药、大枣、牛奶、蜂蜜、莲藕、木耳、豆浆、百合粥、菊花粥等。
2.养生粥品
薏米红小豆粥:
原料:薏米50克、红小豆25克。
做法:二者洗净后放入锅中,加适量水浸泡3~4小时后同煮至熟,冷却后食用。
功效:清热、利尿、解毒。尿频、尿急、尿痛的患者可经常食用。
苦瓜菊花粥:
原料:苦瓜150克,菊花30克,粳米80克,冰糖适量。做法:苦瓜洗净去瓤,切成小块。粳米和菊花洗净,二者同入锅中,加适量清水,大火水开后,将苦瓜块、冰糖加入锅中,改用小火煮至米烂粥稠即可。
功效:清暑热、止痢解毒。适用于中暑烦渴、下痢等症的辅助食疗。
禁忌:忌同时食用湿燥、麻辣、厚腻的食物。
西瓜皮粥:
原料:西瓜皮150克,大米60克。
做法:将西瓜皮削去外表硬皮,切成丁。大米淘洗干净放入沙锅中,加入适量水和西瓜皮用旺火煮沸,再转用小火煮成粥,调入白糖,功效:清热解暑、利尿消肿,常食可防中暑。
绿豆粳米粥:
原料:绿豆80克,粳米100克。
做法:将绿豆放入温水中浸泡2个小时,再和粳米一起加1000毫升清水煮粥。
用法:此粥可每日早晚各吃一次。
功效:祛热毒、止烦渴、消水肿,特别适合老人和儿童食用。
3.养生菜品
炝拌什锦:
原料:豆腐1块,嫩豆角50克,西红柿50克,木耳10克,香油、植物油、精盐各适量。
做法:将豆腐、豆角、西红柿、木耳均切成丁。锅内加水烧开,将豆腐、豆角、西红柿、木耳分别焯透(西红柿略烫即可),捞出淋干水分,装盘备用。炒锅烧热,人植物油,把花椒下锅,炝出香味,再将盐、西红柿同入锅内,搅拌均匀,倒在烫过的豆腐、豆角、木耳上,淋上香油搅匀即可。功效:生津止渴,健脾清暑,解毒化湿。
凉拌金针菜:
原料:黄花菜、盐、麻油。
做法:将干的黄花菜浸水泡发。将洗净的黄花菜放入开水里氽烫至熟,约2~3分钟。氽熟后,滤干水分,倒人碗中,加入适量盐和麻油,拌匀即可。
荷叶冬瓜汤:
原料:鲜荷叶一张(洗净、切碎),鲜冬瓜300克做法:将鲜荷叶和鲜冬瓜加水煲汤,食盐调味,饮汤食冬瓜。痰黄稠,小便量少、色黄,口腔溃疡者服用
功效:清热解暑,利尿除湿,生津止渴。特别适合暑天口渴心烦,咳嗽,
绿豆南瓜汤:
原料:绿豆50克,老南瓜300克,食盐少许。做法:绿豆清水洗净,趁水气未干时加入食盐少许(3克左右)搅拌均匀,腌制几分钟后,用清水冲洗干净。南瓜去皮、瓤用清水洗净,切成2厘米见方的块待用。锅内加水500毫升,烧开后,先下绿豆煮沸2分钟,淋入少许凉水,再煮沸,将南瓜人锅,盖上锅盖,用文火煮沸约30分钟,至绿豆开花,加入少许食盐调味即可。
功效:清暑、解毒、利尿、生津益气。
清暑益气汤:
清暑益气汤出自《温热经纬》,以西洋参、石斛、麦冬、黄连、竹叶、荷梗、知母、西瓜翠衣、甘草、粳米等成药,具有清暑益气、养阴生津之功效
4.养生饮品
乌梅酱:
《千金月令》中记载,六月可以吃乌梅酱止渴。以乌梅捣烂,加蜜适中,调汤微煮饮之
香薷饮:
香薷饮,可治疗为夏月乘凉饮冷、外感风寒、内伤暑湿所致的阴暑证。香薷饮是中医有名的方剂,由香薷散演变而来,药味相同,制成散剂叫香薷散,熬成煎剂就是香薷饮。本方出自《太平惠民和剂局方》,药仅3味:香薷,炒扁豆,姜厚朴。主要功用为祛暑解表,和中化湿。
5.养生药膳
黄瓜生津止渴:
黄瓜有清热利湿、解毒消肿、生津止渴的功效。可辅助治疗身热烦渴、咽喉肿痛、风热眼疾、湿热黄疸、小便不利等病症。
绿豆清热解毒:
绿豆具有清热解毒、利尿除湿的作用,非常适用于夏天出现湿热郁滞、口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等症状时食用。绿豆性寒,容易损伤胃气,慢性胃炎、慢性肠炎及脾胃虚寒者不宜多吃。
西洋参补虚抗乏:
性凉而补,能扶正气,降火,生津液,除烦倦。酷暑盛夏,炎热多汗会损耗正气,损耗人体的阴津,伤阴生虚火,出现疲乏体怠、心烦意乱等症状,可在汤料里添加一味西洋参,其补虚抗乏效果显著。
金针菜清热解忧:
可补气养血、清热去湿、解除忧愁愤怒,也含蛋白质、胡萝卜素、纤
维质、钙、磷、铁等营养素。
6.大暑饮食养生禁忌
夏季,天气炎热,特别是进人盛夏后,湿度明显增大,空气流通性差,更加显得闷热异常,常在室外劳作的人们或抵抗力低的人,很容易中暑。中暑后除及时采取治疗外,在饮食上也有四忌需要引起人们的重视
忌大量饮水:
中暑的人应该采取少量、多次饮水的方法,每次以不超过300毫升为宜。切忌狂饮不止。因为,大量饮水不但会冲淡胃液,进而影响消化功能,还会引起反射排汗亢进。结果会造成体内的水分和盐分大量流失,严重者可以促使热痉挛的发生。
忌大量食用生冷瓜果:
中暑的人大多属于脾胃虚弱,如果大量吃进生冷瓜果、寒性食物,会损伤脾胃阳气,使脾胃运动无力,寒湿内滞,严重者则会出现腹泻、腹痛等症状。
忌吃大量油腻食物:
中暑后应该少吃油腻食物,以适应夏季胃肠的消化功能如果吃了大量的油腻食物会加重胃肠的负担,使大量血液滞留于胃肠道,输送到大脑的血液相对减少,人体就会感到疲惫加重,更容易引起消化不良。
忌单纯进补:
人们中暑后,暑气未消,虽有虚症,却不能单纯进补。如果认为身体虚弱急需进补就大错特错了。因为进补过早的话,则会使暑热不易消退,或者是本来已经逐渐消退的暑热会卷土重来,那时就更得不偿失了。
三、大暑采药与制药
(一)采药

1.紫芝
味甘温,主耳聋,利关节,保神益精气,坚筋骨,好颜色,久服,轻身不老延年,一名木芝,生高夏山谷,六芝皆无毒,六月八月采。
图6-13 紫芝,泽泻,茅根
2.泽泻
味甘咸寒无毒,主风寒湿痹乳难,消水养五朦益气力肥健,补虚损五劳,除五臟痞满,起阴气,止泄精,消渴淋沥逐膀胱三瞧停水,久服,耳目聪明,不饥,延年,轻身,面生光,能行水上。扁鹊云:多服病患眼,一名水泻,一名及泻,一名芒芋,一名鹄泻。生汝南池泽。五月六月八月采根,阴干。
3.茅根
味甘寒无毒,主劳伤虚赢补中益气,除瘀血血闭寒热,利小便,下五淋,除客热在肠胃,止渴坚筋,妇人崩中,久服利人,其苗主下水,一名兰根,一名茹根,一名地营,一名地筋,一名兼杜,生楚地山谷里野,六月采根。
(二)制药
1.东垣泻阴火升阳汤
治肌热烦热,面赤食少,喘咳痰盛羌活甘草(炙)黄苍术(各一两)升麻(八钱)柴胡(两半)人参黄芩(各七钱)黄连(酒炒,半两)石膏(半两,秋深不用)上咀。每服一两或半两,水煎。
此药发脾胃火邪,又心胆肝肺膀胱药也,泻阴火,升发阳气,荣养气
血者也。
2.升阳散火汤
治男子妇人四肢发热,肌热,筋痹热,骨髓中热发,困热如燎,扪之烙手。此病多因血虚而得之,或胃虚过食冷物,抑遏阳气于脾土,火郁则
发之。
升麻葛根独活羌活(各半两)防风(二钱半)柴胡(八钱)甘草(炙,三钱)人参白芍(各半两)甘草(生,二钱)上咀。每服半两或一两,水煎,
稍热服。
3.地骨皮散
治浑身壮热,脉长而滑,阳毒火炽发渴。
地骨皮茯苓(各半两)柴胡黄芩生地黄知母(各一两)石膏(二两)羌活麻黄(各七钱半,有汗并去之)上咀。每服一两,入姜煎。
4.解暑救急方
《孙真人海上方·暑月伤热》:“途中大暑最堪怜,急取车轮土五钱,盏内澄清汤服尽,身轻体健即安然。”即,大路上车轮碾过的土取一些,放人盏中加入清水适量,稍微等其澄清以后,只喝汤,把泥巴去掉,马上就可以解暑,这是临时急救的一个好办法。
返回顶部